Albert Heijn heeft ons als specialist opgenomen in zijn Streeckgenoten programma.

Onder "Streeckgenoten" op de deli-afdeling in uw supermarkt kunt u vleeswaren kopen die gemaakt zijn door lokale ambachtelijke slagers.

Zo vindt u momenteel onze cornedbeef, Vulcaan bierworst en gesneden gehaktballen bij uw Albert Heijn in Zuid Holland.

Daarnaast zijn enkele specials van ons ook verkrijgbaar bij Jumbo Wuijts op De Loper in Vlaardingen; zoals o.a. runder hachee, de "verslaving" spekjes, Limousin scharrel kogelbiefstuk en slagers gehaktballen.

Culinaire Slagerij Wapenaar in Vlaardingen heeft de Lekkerste gehaktballen. Hij won de eerste prijs in de landelijke wedstrijd "De Lekkerste BalGehakt van Nederland 2016" . TV-kok en schrijver Julius Jaspers riep Edwin Wapenaar, samen met broer Arno, op 10 oktober uit tot winnaar tijdens de prijsuitreiking op de VAS-beurs in Amsterdam.

De gehaktballen van Culinaire Slagerij Wapenaar winnen de titel de Lekkerste Bal Gehakt omdat deze hoog scoren op alle fronten. De jury lette onder andere op uiterlijk, geur en kleur, structuur, kruiding en natuurlijk op smaak. Daarnaast bestond de finaleronde uit een mysteryshopping, oftewel een consumentenaankoop, om te vergelijken of het winkelproduct van dezelfde kwaliteit is als het wedstrijdproduct.

persbericht op Nu.nl

persbericht in Vleesmagazine

radio interview met Gerard Ekdom NPO 3

Gaat u mee op bezoek bij de Hereford runderen in Maasland? U wordt om 12 uur verwacht voor een culinair 2-gangen verrassingslunch in restaurant Bavette (incl. een drankje en koffie/thee na). Daarna bezoekt u de runderen en krijgt u uitleg over de polder door veeboer Paul. Kosten voor dit bezoek zijn €25,- p/p.
U kunt zich in de winkel opgeven. Wij ontvangen u in Maasland. Daarnaast is er ook de mogelijkheid om gezamenlijk met de fiets vanaf de slagerij te vertrekken om 11.20 uur.