Nieuws


Door naar de finale van “Slagerij met Ster”

De verkiezing “beste slagerij van het jaar” is vervangen door de wedstrijd “Slager met Ster”.
woensdag 3 september 2014

Waar komt uw rundvlees vandaan?

Op 12 t/m 15 mei zijn we weer op bezoek geweest bij de coöperatie van de Limousin boeren. Tijdens het bezoek hebben we diverse boerderijen bezocht waar Limousin scharrel runderen gehouden worden.
zondag 18 mei 2014

Klanten bezoeken onze varkens in de Ardennen.

Recentelijk is er veel te doen geweest over het stukje vlees dat zijn weg vindt naar het Nederlandse bord. Er was volop aandacht in de media over o.a. dierenwelzijn en de herkomst van vlees.
zondag 4 mei 2014

Verslag van het bezoek aan onze Spaanse vleeswarenleverancier in Trevelez

In November 2013 hebben wij onze leverancier van Spaanse vleeswaren specialiteiten bezocht. Wij importeren rechtstreeks in de berglucht gedroogde Serrano ham, Iberico paletta ham en vleeswaren van het Iberico varken uit Trévelez.
dinsdag 26 november 2013

8 gouden onderscheidingen op de Nationale vakwedstrijden in Amsterdam 2013

Culinaire Slagerij Wapenaar heeft op dinsdag 24 september acht nationale prijzen in ontvangst mogen nemen. Tijdens de nationale Vasbeurs-vakwedstrijden in Amsterdam werd door een vakjury honderden ingezonden producten op kleur, geur, samenstelling, afwerking en smaak beoordeeld.
zaterdag 26 oktober 2013
123456

Schrijf je nu in op onze Nieuwsbrief!!

Bekijk onze laatste aanbiedingen, nieuw assortiment en blijf op de hoogte met onze wekelijkse nieuwsbrief.