Limousin Fijne riblappen

2 x 500gram verpakt.

Scharrel stooflappen van het France Limousin rund, ook wel draadjesvlees genoemd. De fijne riblap is mooi doorregen, mals, smakelijk en heeft een fijnere  draad t.o.v. de dikke riblap.

Bereiding: 2,5 uur stoven.