Fijne riblappen 2 x 500gram verpakt.
Malse stooflappen. Ook wel draadjesvlees genoemd. Fijne riblappen hebben een klein randje vet dat voor veel smaak en malsheid van het vlees zorgt en heeft een fijnere draad t.o.v. de dikke rib.
Bereiding: 2,5 uur stoven.