4 runder braadworst (+/- 500gram)
Gemaakt van 100% france Limousin rundvlees.
Bereiding: 15 minuten heel zachtjes braden op lage temperatuur (door de lage temperatuur blijft het darmpje om de worst heel en blijft de worst sappig). De laatse 2 minuten op een hogere temperatuur bruin bakken.