RUNDVLEES

Wij verkopen France Limousin scharrel rundvlees. Dit pure en natuurlijke rundvlees wordt op een diervriendelijke manier in het schoonste en dunst bevolkte gebied van Frankrijk grootgebracht. Dit mooie vlees ligt niet alleen in onze toonbank maar wordt ook gebruikt in alle producten die wij zelf maken; zoals vleeswaren, hamburgers en panklaar artikelen, soepen en maaltijden.

Zie ook www.francelimousin.eu

Naast ons Limousin scharrel rundvlees hebben wij ook nog enkele specialiteiten van andere runderrassen:

Welsh beef: sucade en picanha’s van iets ouder, vrouwelijk Limousin vlees. Licht gemarmerd met vet en vol van smaak.

Hereford vlees van onze ‘buurman’: Weiderij Horison uit Maasland. Wij maken zelf (h)eerlijke Hereford burgers en als specialiteit vindt u zo nu en dan sucade en riblappen van Hereford scharrel koeien in onze toonbank.

RUNDVLEES

VARKENSVLEES

KIP

LAM KALF WILD